Havermoutpap
15
minuten
Makkelijk
Bereiding
Kick-start jullie dag met dit rijkgevulde ontbijtje. Eet de rest van het gezin mee? Maak de pap dan op basis van plantaardige drink.
Zorg ervoor dat je de gedroogde vruchten een nachtje laat weken in een kommetje water.
Verwijder de klokhuizen van appel en peer en schil beide vruchten. Rasp de appel en de peer. Doe de havermout en het water in een kleine pan. Laat gedurende 3-4 minuten zachtjes koken tot het indikt.
Voeg de geraspte appel en peer toe en laat gedurende 2-3 minuten koken. Voeg de geweekte gedroogde vruchten toe.
Voor een extra fijne pap (indien gewenst): Pureer tot de gewenste consistentie met een staafmixer. Laat afkoelen. Voeg eventueel nog wat water toe om de consistentie aan te passen.
Voeg aan het eind 3 schepjes dieetvoeding toe aan het kommetje van je koemelk-allergische kindje en meng goed.
Tip: Ook lekker met rood fruit zoals aardbeien en frambozen. Snijd de vruchten dan wel eerst in kleine stukjes.
Ingrediënten
(voor 2 porties)
- 30 g havermout
- 1 kleine appel
- 1 kleine peer
- 25 g gedroogde abrikozen (60g geweekt)
- 25 g rozijnen (55g geweekt)
- 150 ml water
- (3 schepjes dieetvoeding bij koemelkallergie per portie)
Voedingswaarden
| KJ | Kcal | Vet (g) | Koolhydraten (g) | Vezels (g) | Eiwit (g) | |
| Per portie | 673 | 159 | 1.3 | 31.4 | 4.2 | 3.1 |