Pasta bolognese
Bereiding
Bereidingstijd: 20 minuten
Recept met als voorbeeld: Neocate Spoon
- Verhit de olie in een koekenpan. Bak het gehakt en de ui tot het lichtjes bruin kleurt.
- Voeg de courgette toe en bak ongeveer 2 minuten met regelmatig doorroeren.
- Voeg vervolgens de tomaat en de oregano toe laat gedurende 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Pureer tot de gewenste consistentie. Voeg eventueel afgekoeld gekookt water toe om de gewenste gladheid te krijgen.
- Voeg vervolgens de Neocate Spoon toe en meng alles goed door elkaar.
Ingrediënten
Voor 1 portie
1 theelepel olijfolie
1-4 courgette (25 g) in kleine stukjes
1-4 kleine ui (25 g) fijn gehakt
4 schepjes Neocate Spoon bereid met 30 ml afgekoeld gekookt water
50 g gekookte pasta
50 g mager gehakt
50 g tomaat in kleine stukjes
snufje oregano
Voedingswaarden
per portie
Energie (kcal): | 294 |
Vetten (g): | 11,9 |
Koolhydraten (g): | 30,5 |
Eiwitten (g): | 15,0 |
Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassing van de recepten.
Neocate is een voeding voor medisch gebruik uitsluitend te gebruiken onder medisch toezicht als dieetvoeding bij koemelkallergie, meervoudige voedselallergie en andere indicaties waarbij een voeding op basis van aminozuren is aanbevolen.